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当前热文:海苔是紫菜吗

  • 来源:热讯网
  • 时间:2023-02-08 00:19:28


(资料图)

最近这段时间总有小伙伴问小编海苔是紫菜吗是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于海苔是紫菜吗的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。

2、红藻门,红毛藻科。藻体有紫色或红色,由单层或两层细胞构成薄膜,有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂。

3、1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史,由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。是我国常用食物,在我国沿海都有分布,主要以江苏沿海为主。市面上出卖的海苔分两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔(烤紫菜),另一种叫做即食调味海苔,他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。

关键词: 海苔是紫菜吗

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